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人头马VSOP是什么酒?有保质期吗?

2018-02-02 来源: 3158名酒网

人头马VSOP是将葡萄经过发酵,多次蒸馏后得到的透明的白兰地原液,贮存到内壁烧焦的橡木桶中,经过多年陈酿后,和新酒勾兑而成的。下面就跟随小编一起来看看吧。

人头马VSOP保质期

人头马vsop是什么酒?

VSOP 指高级白兰地。

白兰地需要根据陈化年代划分的等级,其等级由字母V, O, P, F, S, X 标示,这几个字母分别是下面词汇的缩写:

V—very 非常;O—old 陈的;P—pale 淡色的;F—fine 清澈的;S—superior 上乘的;X— extra 特佳的

由上述字母组合,分出下列不同等级的白兰地:

VO (very old) 普通白兰地(贮藏年代在 5 年左右)

VOP (very old pale) 陈酿白兰地(贮藏年代在 10 年以上)

VSOP (Very Superior Old Pale) 高级白兰地 (贮藏年代在 18 -25年)

OX (extra old) 特酿白兰地 (贮藏年代在 30年以上)

另外,如果酒瓶上还有 F (fine) 的字样,说明这种酒属于特纯类型。

一般说来,像Napoleon(拿破仑)、Hennessy(轩尼诗)、Remy Martin(人头马)、Louis XIII(路易十三)等都是VSOP 或 XO 等级的。

人头马VSOP有保质期吗?

一般人头马VSOP级别白兰地的酒龄为5至8年,拿破仑级别的在8至12年,XO级的在12至15年,EXTRA级的在15至20年,最高级的COLLECTION级的酒龄一律在20年以上,价值不菲。

酒类的存放都是最好在恒温恒湿的条件下保存,喝过的人头马VSOP酒最好要用橡木瓶塞塞紧然后倒置,这样空气就不会通过瓶塞的空隙进入酒瓶氧化酒,从而防止酒液氧化改变酒原本的味道。

人头马VSOP装瓶后,只要避光、低温保存,确保不漏,可长期留用。

责任编辑:妖妖

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