枸杞酒怎么做?有哪些功效?

2017-12-24来源 : 互联网

枸杞泡酒是很受欢迎的一种养生食用方法,很多人都会用枸杞泡酒喝,尤其是男性朋友。那么,枸杞酒怎么做?有哪些功效?下面就跟随小编一起来看看吧。

枸杞酒的做法

10斤白酒(5000毫升)泡枸杞酒需: 枸杞子300克 生地300克 **子500克。

制用方法:先将**子炒熟,摊开,撒去热气。生地切成小薄片,与枸杞子一起放于容器内,注入50°以上白酒。密封。每日摇晃1~2次。浸泡30日后,去渣取汁,贮瓶备用。每次空腹温服10~20毫升。每日一次、或两次。

枸杞酒的功效

医学认为:枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为**伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。

枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。

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