起泡酒、香槟酒、静止葡萄酒的区别有哪些?

2017-04-10来源 : 互联网

大家经常都是在喝起泡酒、香槟酒、静止葡萄酒,那么,知道他们有什么区别吗?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下起泡酒、香槟酒、静止葡萄酒的区别吧。

起泡酒、香槟酒、静止葡萄酒的区别:

起泡酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力等于或者高于0.5巴(bar),通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒

起泡酒所用的酿酒葡萄的采收时间较早,高酸低糖; 起泡酒经过了两次发酵,**次发酵是为了产生酒精,第二次发酵是为了产生泡泡。

静止葡萄酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力低于0.5巴(bar)的葡萄酒。

香槟是一种特殊的起泡酒,用葡萄酿制而成。香槟产自浪漫的法国,在那里,有一个主要出产起泡酒的香槟产区。只有香槟产区出产的起泡酒才叫香槟。而其他产区的起泡酒也有不一样的叫法,例如西班牙的卡瓦(Cava)起泡酒和德国的赛克特(Sekt)起泡酒。

小编结语:随着香槟酒的名声大起,越来越多的朋友关注起了这块特色的酒体,但市面上一些不法商家利用人们对香槟酒的不慎了解用静止葡萄酒、起泡酒来忽悠消费者,今天小编就三者之间的区别为大家做全面介绍,希望对大家有帮助。

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎