十里香白酒怎么样?

2016-12-19来源 : 互联网

要想知道十里香白酒怎么样?*先你就要了解十里香白酒的产地,十里香白酒产自于河北地区,是河北一款比较受欢迎的白酒品牌,有着酒历史悠久,饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝。在消费者中十里香白酒是比较受欢迎的!

十里香白酒怎么样?十里香浓香型白酒,以中高温大曲配合地槽发酵。每年立夏后,十里香的酿酒师以**大麦、小麦为主要原料,辅以豌豆等谷物,培养制做上乘曲料。芒种后要进行踩曲,在摄氏55度至60度之间的曲房内,工艺师铺稻草和竹席,撒谷壳,随时进行温度检测。小暑出曲后,存放于干燥通风处,三个月后,既成**大曲。曲块要进行粉碎,混合上等红粮,入窖池发酵。

十里香白酒怎么样?这里使用的十里香窖池现在已有八十年的历史,在酿酒师傅的精心维护下,窖泥已充分老熟,带有浓郁的窖香。非常有利于已酸菌的生长和粮食的糖化,发酵。发酵的头十天,红粮在酒曲的作用下充分的发酵,基本成酒,以后的时间是酯化生香过程。在入窖池的60天后,发酵和酯化已经充分完成,入甑桶蒸馏可成上乘原酒。

十里香白酒怎么样?十里香白酒无论是口感还是品质都非常的不错。大家可以根据自己的喜好来选择!

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