秋冬季节适合喝什么粥?

2016-11-23来源 : 互联网

在秋冬季节,是非常的适合养生的。养生那么就一定要喝粥啦。那么秋冬季节适合喝什么粥呢?下面小编为大家**几款养生的好粥!

一、小米南瓜粥

1. 材料:南瓜500克,小米200克

2. 做法:

(1)南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中。

(2)煮小米30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥或维持小块的形状也可。

(3)30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可。

(4)过程中时不时搅拌一下,避免粘锅。

3. 功效:南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米则十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡。

二、枸杞山药粥

1. 材料:山药600克,大米50克,枸杞、冰糖、小葱少许。

2. 做法:

(1)大米泡半小时,山药洗净,去皮切块。

(2)将泡好的米放入锅中,加水煮开,改小*。

(3)加入枸杞、山药块、冰糖和小葱一起熬煮30分钟,稍搅拌。

3. 功效:健脾和胃、补肾养肺、安神助眠、清热明目。

三、山药栗子粥

1. 材料:山药30克,栗子50克,大枣2至4颗,大米100克。

2. 做法:

(1)山药削去外皮,洗净,切成滚刀块;栗子去壳去衣;大米淘洗干净。

(2)锅中放入适量清水,大*烧开,放入淘好的大米和栗子,大*煮20分钟。

(3)放入切好的山药块,转小*继续煮40分钟即可。

3. 功效:山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。

四、黑芝麻粥

1. 材料:黑芝麻20克,大米50克。适量冰糖和清水。

2. 做法:

(1)把黑芝麻放到干净的锅里炒熟。熟芝麻也可再炒一下。

(2)把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉。

(3)将淘洗好的大米放到搅拌机中,用研磨功能绞成碎米。

(4)往碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥,随后放入冰糖并将其融化。

(5)将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀即可食用。

3. 功效:健脾补血、润肠通便、滋补虚劳。

五、桂圆红枣粥

1. 材料:大米200克,桂圆10颗,红枣6颗,姜丝1小勺,白糖或红糖适量。

2. 做法:

(1)红枣与桂圆去壳去核,取肉冲净。

(2)粥煮开后放入红枣和姜丝。

(3)放入桂圆肉和糖,煮5到6分钟即可。

3. 功效:补血安神、开胃健脾。

秋冬季节适合喝什么粥?以上几款都是秋冬季节比较适合的养生粥,大家自己动手做起来吧!

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