葡萄酒入门书籍推荐 葡萄酒小白必备

2016-11-21来源 : 互联网

现如今,葡萄酒已经成为了千家万户的*喜欢的饮品,如果你还不懂葡萄酒,那么你就out了。要想懂葡萄酒,一定要从葡萄酒入门书籍看起。那么葡萄酒入门书籍哪些值得看呢?下面就一起来看看小编整理的葡萄酒入门书籍**吧!

《你不懂葡萄酒》是日本侍酒师石田博写的,他曾经获得日本*佳侍酒师大赛**和世界*佳侍酒师大赛第3名。整本书是按照5种白葡萄和5种红葡萄作为章节划分写的,非常轻松易懂。

我知道了不同品种酿出来的酒的差别,霞多丽和雷司令有什么区别,以及为什么我那么不爱喝赤霞珠。还知道了为什么产地和年份这么重要,会对葡萄酒有什么影响。

里面还有很多作为小白很关心的问题,比如说**到底能不能喝出不同酒的区别,尤其是那种一喝就知道年份的是真的还是假的?还有那些用来描述葡萄酒的词,真的不是用来装的吗?矿石味到底是种什么味道?

另外一本是法国的自由记者欧菲丽·奈曼写的(不如说是画的)《我的葡萄酒生活提案》我的这本是台版书(台版有很多美食美酒的书都很值得买),也有内地版本,只是我买的时候内地版本还没推出。

里面更加详细地介绍了各种细节的问题,像是一本新手小词典,比如说不同的酒配什么不同的杯子,到底有多少种味道等等。

还有很多非常实用的技能,比如说怎么在餐厅看懂酒单(我每次去有很多葡萄酒的餐厅点酒就会很紧张,科科)。

葡萄酒入门书籍**,就是以上2本书,非常的简单易懂,适合葡萄酒小白看。为此大家好好的了解起来吧!

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