红酒卡布基诺怎么做 红酒卡布基诺的做法

2015-11-04来源 : 互联网

卡布奇诺的名声传播之广,大概会是每个初始咖啡者的选择;当卡布奇诺的奶泡中荡漾着红酒时,选择它,想必你已经在咖啡中沉浸数载。下面小编给大家介绍一下红酒卡布基诺怎么做,红酒卡布基诺的做法。

红酒卡布基诺怎么做

原 料:冰咖啡100cc、红葡萄酒30cc、泡沫鲜奶油15克、肉桂粉少许。

制 作:把滴水式咖啡和红葡萄酒倒入杯中摇匀,慢慢注入泡沫鲜奶油,使上下层次分明,*后洒肉桂粉作装饰。

风味特点:有鸡尾酒浓郁的味道、色泽丰满,口感也十分温和。

卡布基诺是什么意思

卡布基诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,***此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

标签: 红酒卡布基诺

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