摘要:继成功引进赤霞珠之后,美国种植商们又引入了法国罗讷河谷产区的葡萄品种。在一些美国种植商的大力**下,罗讷河谷品种如西拉、慕合怀特和歌海娜现在已经在加州、华盛顿州等地得到了广泛种植。ABSTRACT:TheRhoneRangersareaheartybandofU.S.vintnerswhohavebeenplantingandpromotingvarietalsfromFrance’sRhoneValley.RhoneValleyvarietiessuchasSyrah,MourvedreandandGrenachearewidelygrowninCalifornia,Washingtonandotherplacesvineyard.
法国罗讷河谷(RhoneValley)种植着超过20个不同的葡萄品种,目前有13种已经在美国得到了广泛种植。其中的红葡萄品种包括西拉(Syrah)、小西拉(PetiteSirah)、歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carginan)、神索(Cinsaut)及古诺瓦兹(Counoise)。
这些罗讷河品种大多分布在加州北海岸、中部海岸、雅拉丘陵(SierraFoothills)以及华盛顿州哥伦比亚谷(ColumbiaValley)和沃拉沃拉(WallaWalla)河谷地区。本文主要为您介绍加州产区**的罗讷河谷风格红葡萄酒生产商。
一、**酒庄
(一)加州中部海岸
1、圣巴巴拉酒庄(SantaBarbaraWinery)
代表酒款:圣巴巴拉拉弗西拉干红葡萄酒
代表产区:圣伊内斯谷(SantaYnezValley)
2、曲佩酒庄(QupeWinery)
代表酒款:曲佩纳西多园珍**拉干红葡萄酒
代表产区:圣玛丽亚谷(SantaMariaValley)
简介:曲佩酒庄的葡萄园位于圣玛丽谷的中心地带,总面积接近900英亩,分别是比恩·纳西多园(BienNacidoVineyard)、林德基斯特园(SawyerLindquistVineyard)和伊瓦拉年轻园(Ibarra-YoungVineyard)。这3个葡萄园的土壤丰富多样,或地质肥沃,或排水性良好。园内享受着海洋性气候,可有效地促进葡萄缓慢成熟。园内种植着西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)、白皮诺(PinotBlanc)和丹魄(Tempranillo)等葡萄品种。
3、林克特酒庄(Lincourt)
代表酒款:林克特比恩庄园西拉干红葡萄酒
代表产区:圣利塔山(SantaRitaHills)
4、KathrynKennedy
代表酒款:KathrynKennedySyrah
代表产区:圣克鲁斯县(SantaCruzCounty)
5、加福尔斯酒庄(JaffursWineCellars)
代表酒款:加福尔斯上坡西拉干红葡萄酒
代表产区:圣巴巴拉县(SantaBarbaraCounty)
6、约瑟夫菲尔普斯酒庄(JosephPhelpsVineyards)
代表酒款:约瑟夫菲尔普斯“密史脱拉风”干红葡萄酒
代表产区:蒙特利县(MontereyCounty)
7、奥尔本酒庄(AlbanVineyards)
代表酒款:奥尔本罗琳园西拉干红葡萄酒
代表产区:埃德纳谷(EdnaValley)
简介:奥尔本酒庄成立于1989年,是一间家族经营的酒庄,是运用法国罗讷河谷(RhoneValley)葡萄品种酿酒的***。奥尔本酒庄的葡萄酒很受欢迎,每年出品的葡萄酒都会被邮购的客户和餐馆购买一空。该酒庄的多款葡萄酒都曾受到帕克的好评,其中***的葡萄酒包括歌海娜(Grenache)、罗琳园西拉(LorraineEstateSyrah)等。
8、邦尼顿酒庄(BonnyDoonVineyard)
代表酒款:邦尼顿雪茄盘珍藏干红葡萄酒
简介:邦尼顿酒庄(BonnyDoonVineyard)建立于1983年,虽然其酿酒历史并不算**,但该酒庄却已在加州,甚至世界葡萄酒领域中占有一席之地。庄主蓝道•格拉汉(RandallGrahm)在1990年曾被美国詹姆士•比尔德基金会(JamesBeardFoundation)授予“年度*佳酒业从业人员”荣衔。蓝道先生特立*行、卓尔不凡的酿酒哲学受到国内外酒评家的肯定,罗伯特•帕克曾称赞蓝道是一位有天分且**的酿酒师。
(二)加州北海岸
1、Dehlinger
代表酒款:DehlingerSyrah
代表产区:索诺玛县俄罗斯河谷(RussianRiverValley)
2、埃德蒙茨酒庄(EdmundsSt.John)
代表酒款:埃德蒙茨皮埃园西拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县
3、阿德拉伊达酒庄(AdelaidaCellars)
代表酒款:阿德拉伊达格兰罗斯园珍**拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷帕索罗布尔斯(PasoRobles)
4、戴维•布鲁斯酒庄(DavidBruceWinery)
代表酒款:戴维布鲁斯贝壳溪园小西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷帕索罗布尔斯
简介:戴维•布鲁斯酒庄始建于20世纪60年代初,地处加州西北部旧金山的圣克鲁兹山脉(SantaCruzMountains)附近。酒庄尤以黑皮诺与霞多丽*为出众。酒庄所生产的黑皮诺葡萄酒享誉世界。
5、卡布瑞酒窖(CakebreadCellars)
代表酒款:卡布瑞西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷卡内罗斯(Carneros)
简介:坐落于纳帕谷卢瑟福区(Rutherford)的卡布瑞酒窖(CakebreadCellars)是一个家族式的葡萄酒庄。目前,卡布瑞酒窖拥有13个总面积超过180公顷的葡萄酒园,其中有12个葡萄酒园位于著名的美酒产地纳帕谷。
6、Truchard
代表酒款:TruchardSyrah
代表产区:纳帕谷卡内罗斯
7、山脊酒庄(RidgeVineyards)
代表酒款:山脊约克溪小西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷春山区(SpringMountainDistrict)
简介:山脊酒庄位于圣十字山(SantaCruz),海拔达750米,山势十分陡峭,该酒庄名称中的“ridge”意为“山脊”。目前,山脊酒庄共拥有12块不同大小的葡萄园,面积约20公顷,年产100,000箱葡萄酒。酒庄*出色的葡萄园为蒙特贝罗(MonteBello),这个葡萄园的名字在法文中意为“美丽的山丘”。
8、希诺纳雷洛酒庄(SignorelloVineyards)
代表酒款:希诺纳雷洛西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷
9、鹿跃酒庄(Stags’LeapWinery)
代表酒款:鹿跃塞德马里小西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷
10、Swanson
代表酒款:SwansonSyrah
代表产区:纳帕谷
(三)加州其他产区
1、赛琳酒庄(ClineCellars)
代表酒款:赛琳酒庄老藤慕合怀特干红葡萄酒;赛琳小浆果慕合怀特干红葡萄酒
代表产区:康特拉科斯塔县(ContraCostaCounty)
简介:赛琳酒庄葡萄园分布在奥克利、卡内罗斯和索诺玛海岸(SonomaCoast)。各园区的土壤和气候各不相同。其中位于奥克利的葡萄园以砂质土为主,种植了不少老藤葡萄树,树龄为80-120年不等。有140多英亩种植了慕合怀特、佳丽酿和仙粉黛。而卡内罗斯葡萄园土壤以粘土为主,种植着西拉、维欧尼、玛珊和瑚珊。
2、StillmanBrown
代表酒款:StillmanBrownPetiteSirah
二、杰出酒庄
(一)加州中部海岸
1、坎布瑞酒庄(CambriaEstateWinery)
代表酒款:坎布瑞提普斯凯特西拉干红葡萄酒
代表产区:圣玛丽亚谷
2、巴科克酒庄(BabcockVineyards)
代表酒款:巴科克黑签特酿西拉干红葡萄酒
代表产区:圣巴巴拉县
3、Jekel
代表酒款:JekelSyrah
代表产区:蒙特利县
4、肯嘉尼酒庄(ConcannonVineyard)
代表酒款:肯嘉尼酒庄珍藏小西拉干红葡萄酒
代表产区:旧金山湾(SanFranciscoBay)阿拉米达县(AlamedaCounty)利弗莫尔谷(LivermoreValley)
(二)加州雅拉丘陵
1、IndianSprings
代表酒款:IndianSpringsSyrah
代表产区:内华达县(NevadaCounty)
2、SierraVista(RedRockRidgeSyrah)
代表酒款:SierraVistaRedRockRidgeSyrah
代表产区:埃尔多拉多县(ElDorado)
3、红杉酒庄(RenwoodWinery)
代表酒款:红杉西拉干红葡萄酒
代表产区:阿马多尔县(AmadorCounty)
(三)加州北海岸
1、盖世峰酒庄(GeyserPeakWinery)
代表酒款:盖世峰珍**拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县亚历山大谷
2、佛牌钢琴酒庄(Foppiano)
代表酒款:佛牌钢琴小西拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县俄罗斯河谷(RussianRiverValley)
3、雷文斯伍德酒庄(Ravenswood)
代表酒款:雷文斯伍德图示混酿干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县
4、赛琳酒庄(ClineCellars)
代表酒款:赛琳酒庄西拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县
5、Wellington
代表酒款:WellingtonSyrah
代表产区:索诺玛县
6、塔湾酒庄(TablasCreek)
代表酒款:TablasCreekTablasHillsCuveeRouge
代表产区:纳帕谷帕索罗布尔斯
7、尼鲍姆科波拉酒庄(Niebaum-Coppola)
代表酒款:尼鲍姆科波拉西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷卢瑟福(Rutherford)
8、拉霍塔酒庄(LaJota)
代表酒款:拉霍塔小西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷豪威尔山(HowellMountain)
9、芙丝酒庄(Voss)
代表酒款:芙丝西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷奥克维尔(Oakville)
10、柏里欧酒庄(BeaulieuVineyard)
代表酒款:柏里欧大师典藏赤霞珠西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷
11、肯特家族酒庄(KentRasmussen)
代表酒款:肯特家族西拉干红葡萄酒
代表产区:纳帕谷
12、Rockland
代表酒款:RocklandPetiteSirah
代表产区:纳帕谷
13、Signorello
代表酒款:SignorelloPetiteSirah
代表产区:纳帕谷
14、鹿跃酒窖(Stag'sLeapWineCellars)
代表酒款:鹿跃酒窖小西拉干红葡萄酒
代表产区:納帕谷
15、博泰乐酒庄(Bonterra)
代表酒款:博泰乐西拉干红葡萄酒
代表产区:门多西诺县(MendocinoCounty)
16、Fetzer
代表酒款:FetzerEaglepointPetiteSirah
代表产区:门多西诺县
17、Martella
代表酒款:MartellaSyrah
代表产区:门多西诺县
18、HiddenCellars
代表酒款:HiddenCellarsPetiteSirah
代表产区:门多西诺县
(四)加州其他产区
1、Benziger
代表酒款:BenzigerSyrah
2、格尔酒庄(BogleVineyards)
代表酒款:格尔小西拉干红葡萄酒
3、Fife
代表酒款:FifeMaxCuvee
4、玛丽埃塔酒庄(MariettaCellars)
代表酒款:玛丽埃塔西拉干红葡萄酒
5、山脊酒庄(RidgeVineyards)
代表酒款:山脊马塔罗桥头堡干红葡萄酒
三、可信赖的酒庄
(一)加州中部海岸
1、扎卡酒庄(ZacaMesaWinery)
代表酒款:扎卡Z特酿干红葡萄酒
代表产区:圣伊内斯谷
2、柯蒂斯酒庄(CurtisWinery)
代表酒款:柯蒂斯岩石谷园西拉干红葡萄酒
代表产区:圣伊内斯谷
3、天勒酒庄(LaneTanner)
代表酒款:天勒法营园西拉干红葡萄酒
代表产区:圣路易斯奥比斯波县(SanLuisObispoCounty)
4、菲斯帕克酒庄(FessParkerWinery)
代表酒款:菲斯帕克罗德尼园西拉干红葡萄酒
代表产区:圣巴巴拉县(SantaBarbaraCounty)
5、肯德-杰克逊酒庄(KendallJackson)
代表酒款:肯德-杰克逊高地园阿里索思西拉干红葡萄酒
代表产区:圣巴巴拉县(SantaBarbaraCounty)
6、摩根酒庄(MorganWinery)
代表酒款:摩根花土斑西拉干红葡萄酒
代表产区:蒙特利县圣路西亚高地(SantaLuciaHighlands)
7、Anapamu
代表酒款:AnapamuSyrah
8、ParaisoSprings
代表酒款:ParaisoSpringsSyrah
(二)加州雅拉丘陵
1、SierraVista
代表酒款:SierraVistaFleurdeMontagne
代表产区:埃尔多拉多(ElDorado)
2、蒙特维纳酒庄(Montevina)
代表酒款:蒙特维纳泰拉奥罗西拉干红葡萄酒
代表产区:阿马多尔县(AmadorCounty)
(三)加州北海岸
1、WattleCreek
代表酒款:WattleCreekShiraz
代表产区:索诺玛县亚历山大谷
2、肯嘉尼酒庄(ConcannonVineyard)
代表酒款:肯嘉尼酒庄传统小西拉干红葡萄酒
代表产区:旧金山湾阿拉米达县利弗莫尔谷
3、苏维雷酒庄(ChateauSouverain)
代表酒款:苏维雷西拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县亚历山大谷
4、Alderbrook
代表酒款:AlderbrookSyrah
代表产区:索诺玛县干溪谷
5、米歇尔-斯伦贝谢酒庄(Michel-Schlumberger)
代表酒款:米歇尔-斯伦贝谢“起源”西拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县干溪谷
6、克里斯多夫酒庄(ChristopherCreekwinery)
代表酒款:克里斯多夫珍**拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县俄罗斯河谷
7、昆德酒庄(KundeEstate)
代表酒款:昆德西拉干红葡萄酒
代表产区:索诺玛县
8、ToadHollow(Apropos)
代表酒款:ToadHollowApropos
代表产区:索诺玛县
9、VictorHugo
代表酒款:VictorHugoPetiteSirah
代表产区:納帕谷帕索罗布尔斯
10、杰罗酒庄(J.Lohr)
代表酒款:杰罗姿态西拉干红葡萄酒
代表产区:納帕谷帕索罗布尔斯
11、Castle(DurellVineyardsSyrah)
代表酒款:CastleDurellVineyardsSyrah
代表产区:納帕谷卡内罗斯
12、Richardson
代表酒款:RichardsonSyrah
代表产区:納帕谷卡内罗斯
13、马卡姆酒庄(MarkhamVineyards)
代表酒款:马卡姆马酒庄小西拉干红葡萄酒
代表产区:納帕谷
14、Wind***
代表酒款:Wind***PetiteSirah
代表产区:納帕谷
15、埃德米酒庄(EdmeadesVineyards)
代表酒款:埃德米西拉干红葡萄酒
代表产区:门多西诺县
16、HiddenCellars
代表酒款:HiddenCellarsSyrah
代表产区:门多西诺县
17、McDowell
代表酒款:McDowellSyrah
代表产区:门多西诺县
18、Konrad
代表酒款:KonradPetiteSirah
代表产区:门多西诺县
19、格诺克酒庄(Guenoc)
代表酒款:格诺克小西拉干红葡萄酒
代表产区:莱克县(LakeCounty)格诺克谷(GuenocValley)
(四)加州其他产区
1、柏里欧酒庄(BeaulieuVineyard)
代表酒款:柏里欧大师典藏合奏干红葡萄酒
2、埃德蒙茨酒庄(EdmundsSt.John)
代表酒款:埃德蒙茨慕合怀特干红葡萄酒
3、Fife
代表酒款:FifePetiteSyrah
4、FoxHollow
代表酒款:FoxHollowShiraz
5、Jory
代表酒款:JoryRedZeppelin&ManoNera
6、默里迪恩酒庄(MeridianVineyards)
代表酒款:默里迪恩西拉干红葡萄酒
7、PepperwoodGrove
代表酒款:PepperwoodGroveSyrah
8、罗森布拉姆酒庄(RosenblumCellars)
代表酒款:罗森布拉姆城堡博让干红葡萄酒
9、Thackrey(PleiadesOldVinesRed)
代表酒款:ThackreyPleiadesOldVinesRed
10、伊甸园酒庄(VillaMt.Eden)
代表酒款:伊甸园特级珍**拉干红葡萄酒
11、Orfila
代表酒款:OrfilaSyrah
代表产区:洛杉矶县(LosAngelesCounty)圣帕斯奎尔(sanpasqual)
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