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在位于华盛顿宪法大道的美国**历史博物馆（NMAH），收藏有1700多万件见证美国历史的文物，包括1776年的托马斯·杰斐逊起草《*立宣言》用过的书桌、1783年的华盛顿将军穿过的军装、1812年的星条旗、1876年的贝尔电话机、1879年的爱迪生电灯、1888年的柯达照相机、1926年的福特老爷车、1946年的ENIAC计算机,还有两瓶1973年的加州葡萄酒：一瓶是鹿跃酒庄（Stag'sLeapWineCellars）的赤霞珠红酒（CabernetSauvignon），一瓶是蒙特雷纳酒庄（ChateauMontelena）的霞多丽白葡萄酒（Chardonnay）。这两款葡萄酒是“巴黎的判决”品酒会上的红酒**和白葡萄酒**，这两支酒被收藏的原因是，它们击败了法国的葡萄酒，宣布了“新世界酒”的诞生。
粉碎法国**
“巴黎的判决”品酒会是由英国酒商史蒂芬·史普瑞尔（StevenSpurrier）发起的，名头是纪念美国*立200周年。品评的规则是：红酒以加州对阵波尔多、白葡萄酒以加州对阵勃艮第。因为葡萄品种基本相同、酒款年份比较接近，因此具有一定的可比性。品酒会以遮蔽酒标的“盲品”（BlindTasting）方式进行，9名评委全部来自法国，包括当时的法国原产地名称管理局（INAO）*席监察官皮埃尔·布瑞久克斯（PierreBrejoux）、波尔多特级葡萄园联合会主席皮埃尔·塔瑞（PierreTari）、法国美食作家协会主席雷蒙德·奥利弗
（RaymondOliver）、《法国葡萄酒》杂志主编欧蒂·卡恩（OdetteKahn）等，结果令人大跌眼镜：加州葡萄酒竟然双双夺冠，法国葡萄酒遭遇滑铁卢！
作为目击者之一，当时的《时代》周刊驻巴黎记者乔*·泰博（GeorgeM.Taber）在1976年6月7日出版的《时代》周刊发表报道《现代版“巴黎的判决”》，把这场品酒会比作犹太教与**教发生在中世纪的那场“巴黎的判决”，并在2005年出版336页的《巴黎的判决：加州与法国——革命性的1976年巴黎品酒会》，书中援引美国**酒评家罗伯特·帕克(RobertM.Parker,Jr.)的话说：“‘巴黎的判决’粉碎了法国在葡萄酒领域至高无上的**，标志着葡萄酒世界**化时代的来临。”好莱坞导演兰道尔·米勒（RandallMiller）则在2008年把这场戏剧性的品酒会搬上银幕，片名叫做《瓶击》（《BottleShock》），其中一张海报的创意来源于“9·11事件”，把法国的象征埃菲尔铁塔比作纽约世贸大厦，把加州酒瓶比作****控制的飞机。
对于这个结果，法国人当然不服气，其中*令人信服的辩解是：法国葡萄酒需要陈年才能渐入佳境，而加州葡萄酒经不起历史的考验。
