啤酒知识：喝啤酒能防辐射吗?

啤酒虽然有“液体面包”的美誉，含有较为丰富的营养，但人们也知道饮酒是小酌怡情、过饮伤身的道理。近年来，环境污染越来越严重，有报道说喝啤酒有预防辐射的效果。那么喝啤酒能防辐射吗?下面跟随小编一起见证一下！

啤酒知识：喝啤酒能防辐射吗?

经研究结果显示，人体在喝啤酒后再接受放射线照射，染色体异常的数量比未喝啤酒就接受照射时有所减少。起到作用的是啤酒所含的“假尿嘧啶”、“褪黑素”以及“甜菜碱”等成分。而含有酒精的啤酒作用*大，*多可使变异的血液细胞染色体减少约34%;无酒精啤酒则没效果。

人体在喝啤酒后接受放射线照射，异常的染色体数量减少了约1/3。同样，在老鼠身上做的实验显示，四只分别喂了啤酒、生理盐水、乙醇(即酒精)、无酒精啤酒的老鼠，被进行放射线照射对比后，被喂予啤酒的老鼠活得*久。所谓孤证不立，对“喝啤酒抗辐射”的说法尚有两个佐证。

在一定条件下，喝啤酒对抗辐射或有几分效果，但也要视情况而定。公众万不可因此就过度海饮啤酒，因为不同种类或剂量的放射线，对人体影响的大小也不一，不可一概而论，并不是只靠喝啤酒就能防御的。